L'importanza del glucosio per la funzione cerebrale

1. Il glucosio svolge un ruolo importante nella funzione cerebrale. Il glucosio migliora la memoria, stimola l'assorbimento del calcio e aumenta la comunicazione intercellulare. Il metabolismo del glucosio è disturbato dai seguenti fattori: depressione, depressione maniacale, anoressia e gola.

2. I pazienti con Alzheimer®istrano livelli di glucosio inferiori rispetto ad altri disturbi cerebrali, con conseguenti ictus o altre malattie vascolari. I ricercatori hanno scoperto che un integratore alimentare di 75 grammi di glucosio ha aumentato i punteggi dei test di memoria.

3. Quando il glucosio viene assorbito nelle cellule del fegato, ridurrà la secrezione di glucosio, con conseguente aumento dell'assorbimento del glucosio nelle cellule muscolari e adipose. Ma una quantità eccessiva di glucosio nel sangue viene convertita in acidi grassi e trigliceridi nel fegato e nel tessuto adiposo.