Polidestrosio
Nome prodotto: polidestrosio
CAS NO .: 68424-04-4
Formula lineare: (C6H10O5) n
TNN è specializzato in additivi alimentari, ingredienti farmaceutici, materie prime cosmetiche, sostanze chimiche sottili, ecc. . Non esitare a chiedere se hai bisogno di .
Descrizione
Descrizione

COA
| Articolo | Gb 25541-2010 | Risultato | ||||
| Aspetto | Dal giallo chiaro al bianco in polvere | Giallo chiaro | ||||
| Contenuto di polidestrosio (su base secca), con | Maggiore o uguale a 90,0 | 95.2 | ||||
| Perdita sull'essiccamento, con | Meno o uguale a 4,0 | 3.21 | ||||
| Valore del pH | 2.5-7.0 | 4.5 | ||||
| 1, 6 - d - glucosio - disidratazione, con% | Meno o uguale a 4,0 | 1.3 | ||||
| Sorbitolo+glucosio, con | Meno o uguale a 6,0 | 4.9 | ||||
| 5 - HMF, con% | Meno o uguale a 0,1 | 0.075 | ||||
| PB, (mg/kg) | Meno o uguale a 0,5 | Nessun trovato | ||||
| Conteggio aerobico totale (CFU/G) | Meno o uguale a 1000 | <10 | ||||
| COLIFORIFICO TOTALE (MPN/100G) | Meno o uguale a 30 | <30 | ||||
| Mormo e lievito, mg/kg | Meno o uguale a 20 | <10 | ||||
| Patogeno | Non esiste | rispettato | ||||
| Nota: | Il certificato di analisi sopra è in conformità con Gb 25541-2010 standard . | |||||
Applicazione

As an "invisible filler" generated by controlled condensation of glucose molecules, polydextrose (CAS NO.: 68424-04-4) has opened up an innovative path in the food industry that takes into account both function and health due to its unique molecular topology. This multi-branched oligomer formed by random cross-linking has a digestibility of less than 5%, rendendolo il materiale di base di base per le formule a basso contenuto calorico - Fornisce solo 1 kCal di energia per grammo, ma può replicare il 60% del volume e la consistenza densa di saccarosio . nel campo del controllo della consistenza, la progettazione flessibile della sua catena molecolare dà al prodotto un'esperienza sensoriale: il pane a grano intero con il 15% di polidesstrici non solo i contenuti in fibra di trama, il design flessibile alla catena molecolare non è solo una catena a dieta, ma non è solo il Dimalde a dieta, la progettazione di fibre a 12 g/100 che aumenta la dieta alimentazione a 12 g/100. Simula anche il gusto morbido del burro attraverso l'idratazione . cottura mostrano che l'accettazione cieca dei consumatori è dell'89%. La sua resistenza di elaborazione rompe i limiti delle fibre tradizionali .} dopo essere stata pastorizzata a 55 anni. Risolvere con successo il punto dolente tecnico di una facile precipitazione di bevande ad alta fibra.
Imballaggio e consegna

Pacchetto: borsa da 25 kg
Perché scegli TNN



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