Addensante di gomma xantana
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Addensante di gomma xantana

Addensante di gomma xantana

Nome prodotto: addensante in gomma xantana
N. CAS:11138-66-2
Codice HS:3913900090
Aspetto: polvere fluida da giallo chiaro a bianca con un leggero odore
Grado: commestibile
TNN è specializzata in additivi alimentari, ingredienti farmaceutici, materie prime cosmetiche, prodotti della chimica fine, ecc. Non esitate a chiedere informazioni se avete esigenze.

Descrizione

 

Descrizione

 

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Certificato di autenticità

 

Articolo

Specifica

Risultato

Aspetto

Polvere o particelle a flusso libero

Conformarsi

Attraverso 80 maglie

Maggiore o uguale al 95%

99.23%

Attraverso 200 maglie

Inferiore o uguale al 50%

44.85%

Perdita all'essiccamento

Inferiore o uguale al 13%

9.99%

PH (soluzione XG all'1%)

6.0-8.0

7.24

Cenere

Inferiore o uguale al 15%

Conformarsi

Determinazione qualitativa dell'amido

Assente

Assente

Determinazione qualitativa del Guar

Assente

Assente

Test di reologia 0.285% XG in soluzione di acqua di mare

600 giri al minuto

Maggiore o uguale a 75

91.0

300 giri al minuto

Maggiore o uguale a 55

67.0

200 giri al minuto

Maggiore o uguale a 45

56.5

6 giri al minuto

Maggiore o uguale a 18

20.0

3 giri al minuto

Maggiore o uguale a 16

17.0

Brookfield LV, 1,5 giri/min (cps)

Maggiore o uguale al 1950

2814

Conclusione: il prodotto sopra è conforme allo standard Q/JLSW 02-2018.

 

 

Applicazione

 

xanthan gum thickener
Agente addensante
La gomma xantana è comunemente utilizzata per aumentare la viscosità dei liquidi senza alterarne il sapore. È un ingrediente chiave in salse, condimenti e zuppe, fornendo consistenza e gusto ideali.
Salsa e condimento: la gomma xantana è ampiamente utilizzata nei condimenti per insalata, salse barbecue e sughi di carne. Conferisce al cibo una consistenza liscia e viscosa, garantendo che la salsa ricopra uniformemente il cibo. Inoltre, aiuta a mantenere stabile la lozione e a prevenire la separazione dei componenti olio e acqua.
Zuppa e bevande: nella zuppa, la gomma xantana può aumentare la viscosità, fornendo un gusto ricco e ricco senza alterare il gusto. Viene utilizzato anche in bevande come frappè e succhi di frutta per fornire un gusto più ricco e soddisfacente.
 

 

 

Imballaggio e consegna

 

xanthan gum package

Addensante di gomma xantana confezionato in sacchetti da 25 kg

 

 

Perchè scegliere TNN

 

About Us

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