Acesulfame potassio, Acesulfame K, (e950)
L'acesulfame è un additivo alimentare, una sostanza chimica simile alla saccarina, solubile in acqua, che aumenta la dolcezza del cibo, l'assenza di nutrizione, il buon gusto, l'assenza di calorie, il metabolismo o l'assorbimento nel corpo umano.
Descrizione
Descrizione del prodotto
Nome prodotto: Acesulfame Potassio (Acesulfame K) Polvere
Dimensione maglia: 20-40maglia, 30-80maglia, 80 maglia, 100 maglia
Purezza: 99,00~101,00 percento
Formula molecolare: C4H4KNO4sPeso molecolare: 201,24
N. EINECS: 259-715-3
Standard di qualità: FAO/OMS JECFA FCC10,EP9,E950
Certificato: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL.
N. CAS:55589-62-3
Specifica
| OGGETTI | SPECIFICHE | RISULTATO DELL'ANALISI |
| Solubilità in acqua | Liberamente solubile | Liberamente solubile |
| Solubilità in etanolo | Leggermente solubile | Leggermente solubile |
| Assorbimento ultravioletto | 227 ± 2 nm | 227 ± 2 nm |
| Test per il potassio | Positivo | Positivo |
| Prova di precipitazione | Precipitato giallo | Precipitato giallo |
| Percentuale di contenuto del saggio | 99.0-101.0 | 99.60 |
| Perdita all'essiccazione (105 gradi, 2 ore) percento | Minore o uguale a 1 | 0.05 |
| Maglia granulometrica | 20-100 | 20-100 |
| Impurità organiche ug/g | Minore o uguale a 20 | <> |
| Impurità Un percento | Minore o uguale a 0.125 | <> |
| Impurità B mg/kg | Minore o uguale a 20 | <> |
| Fluoro mg/kg | Minore o uguale a 3 | 0.9 |
| Metalli pesanti mg/kg | Minore o uguale a 5 | <> |
| Arsenico mg/kg | Minore o uguale a 3 | <> |
| Piombo mg/kg | Minore o uguale a 1 | Non rilevata |
| Percentuale di solfato | Minore o uguale a 0.1 | Minore o uguale a 0.1 |
| PH | 5.5-7.5 | 6.5 |
| Impurità A:3-oxobtanamide (acctylacetamide) | ||
Applicazione
Pacchetto
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