Disodio 5'-Ribonucleotide I più G
Il disodio 5'-ribonucleotide (I più G) è un'abbreviazione per la combinazione tra due condimenti e prendendo le lettere inglesi iniziali. È ottenuto dalla miscelazione con il rispettivo 50 percento di IMP (DISODIUMINOSINE5'—MONOPHOSPHATE) e GMP (DISODIUM GUANOSINE5'—MONOPHOSPHATE) Ha un evidente effetto sinergico e un grande miglioramento del sapore delicato quando viene utilizzato con il glutammato di sodio.
Descrizione
Descrizione
Nome del prodotto: 5'-ribonucleotide disodico (I più G)
Aspetto: polvere bianca
Numero CAS: 4691-65-0
Numero CE: 225-146-4
Codice SA:29349990
NORMA: GB 1886.171 -2016
Specifica
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ARTICOLO |
STANDARD |
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ASSAGGIO(I più G) |
Maggiore o uguale a 97.0 percento -102.0 percento |
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PERDITA ALL'ESSICCAMENTO |
Inferiore o uguale al 25.0 percento |
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DIAVOLETTO |
48.0 percento -52.0 percento |
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GMP |
48.0 percento -52.0 percento |
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TRASMISSIONE |
Maggiore o uguale al 95.0 percento |
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PH |
7.0-8.5 |
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METALLI PESANTI (COME Pb) |
Inferiore o uguale a 10 PPM |
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ARSENICO (As) |
Inferiore o uguale a 1.0PPM |
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NH4(AMMONIO) |
Colore della cartina di tornasole invariato |
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Amminoacido |
La soluzione appare incolore |
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Altri composti correlati dell'acido nucleico |
Non rilevabile |
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GUIDA |
Inferiore o uguale a 1.0PPM |
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BATTERI AEROBICI TOTALI |
Inferiore o uguale a 1,000CFU/G |
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LIEVITO E MUFFA |
Inferiore o uguale a 100CFU/G |
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COLIFORME |
NEGATIVO/G |
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E.COLI |
NEGATIVO/G |
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SALMONELLA |
NEGATIVO/G |
Applicazione
Nell'industria alimentare, il 5 '-ribonucleotide disodico I plus G è ampiamente utilizzato in bevande, condimenti, cibi in scatola, prodotti a base di carne, ecc. Può aumentare la freschezza del cibo, migliorarne il gusto e l'appetito e favorire la digestione e l'assorbimento. Allo stesso tempo, il 5'-ribonucleotide disodico I plus G può anche migliorare il colore e la stabilità del cibo e prolungare la durata di conservazione del cibo.
Nel campo dell'oftalmologia, può migliorare la capacità protettiva degli occhi, prevenire infezioni e infiammazioni oculari e ridurre sintomi come affaticamento e secchezza oculare. In termini di epatite, il 5'-ribonucleotide disodico I plus G può migliorare la funzione metabolica biologica del fegato, migliorare l'immunità delle cellule epatiche e proteggere le cellule epatiche da danni e lesioni.
Imballaggio e consegna
Confezione: SCATOLA DA 10 KG, 1FCL=14T
Chi siamo
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