Additivo alimentare Pirofosfato acido di sodio (SAPP) E450 (i)

 

Descrizione

 

Numeri E: E450 (i)
N. EINECS: 231-835-0

Il nostro additivo alimentare SAPP è conforme ai più recenti standard nazionali cinesi GB 1886.328-2021, alle normative UE sugli additivi alimentari e alla FCC statunitense per l'industria alimentare. Materie prime utilizzate per la produzione, tutte provenienti da minerali, anallergiche e non OGM.

 

Dati tecnici

 

Articolo di prova	Specifica
Contenuto (Na2H2P2O7) %	Maggiore o uguale a 95.0
Anidride fosforica (P2O5)	63.0-64.0
Valore del pH	3.7-4.5
Fluoruro (F) %	Inferiore o uguale a 10 ppm
Metalli pesanti (Pb) %	Inferiore o uguale a 10 ppm
Arsenico (As)%	Inferiore o uguale a 1 ppm
Pb	Inferiore o uguale a 1 ppm
Hg	Inferiore o uguale a 1 ppm
CD	Inferiore o uguale a 1 ppm
Perdita durante la combustione (105 gradi)% Inferiore o uguale a	Inferiore o uguale a 0,5
Giardino	28

 

 

Applicazione

 

Il pirofosfato acido di sodio è una polvere bianca solubile in acqua con debole acidità ed eccellente stabilità. Questa proprietà lo rende ampiamente utilizzato nell'industria di trasformazione alimentare. Come agente lievitante, la SAPP è apprezzata per le sue proprietà di rilascio stabile e controllato durante il processo di cottura. Può reagire con il bicarbonato di sodio per produrre anidride carbonica, e l'anidride carbonica riempita con prodotti da forno può rendere l'impasto gonfio e con una struttura uniforme, queste caratteristiche a velocità di reazione controllata aiutano a migliorare la consistenza e il gusto dei prodotti da forno, il monitoraggio in tempo reale del effetto del prodotto in qualsiasi momento per apportare modifiche, per evitare la comparsa di grandi vuoti o fuori dimensione dello stampo, ecc. e, allo stesso tempo, il processo di reazione è rispettoso dell'ambiente e non produce sostanze pericolose. Pertanto, è comunemente utilizzato nella produzione di prodotti da forno di alta qualità come torte, biscotti e pane. Inoltre, questo prodotto può anche regolare efficacemente l'equilibrio acido-base degli alimenti e prolungare la durata di conservazione degli alimenti.

 

 

Imballaggio eConsegna

 

Normalmente 25 kg, foderato con sacco in PE, sacco esterno con sacco tessuto laminato ad alta densità o sacco di carta.

Conforme alla richiesta normativa per i materiali di imballaggio che entrano in contatto diretto con gli alimenti.
*Sono disponibili sacchi da 50 kg/1.000 kg o altri sacchi su misura.

 

 

Fatti nutrizionali

 

*La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2,000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali

 

Perché scegliRete

 

 

Etichetta sexy: additivo alimentare pirofosfato acido di sodio (sapp) e450 (i), Cina, fornitori, produttori, fabbrica, personalizzato, commercio all'ingrosso, economico, sconto, prezzo basso, campione gratuito