propionato di sodio
Cristallo trasparente incolore o polvere cristallina granulare, con un leggero odore speciale solubile in acqua ed etanolo, la solubilità in acqua al 10% è di circa 100 (15ºC) e il valore del pH è 8,5~10,5.
Descrizione
Informazioni basilari.
Modello numero.
TNN009
Risorsa
Conservanti chimici organici
Altro nome
Sale sodico acido propionico
Spec
Commestibile,E281,FCCIV
aspetto esteriore
Polvere e Granulare
Pacchetto di trasporto
Sacco da 25 kg
Specifica
commestibile
Marchio
TNN
Origine
Cina
Capacità produttiva
500 tonnellate al mese
Descrizione del prodotto
Descrizione del prodotto
Conservanti alimentari di vendita calda:
| Numero E | nome del prodotto | Numero CAS |
| E210 | Acido benzoico | 65-85-0 |
| E282 | propionato di calcio | 4075-81-4 |
| E270 | Acido lattico | 50-21-5 |
| E218 | Metilparaben | 5026-62-0 |
| E235 | natamicina | 7681-93-8 |
| E234 | Nisina | 1414-45-5 |
| E202 | Sorbato di potassio | 24634-61-5 |
| E262 | Acetato di sodio | 127-09-3 |
| E211 | Benzoato di sodio | 532-32-1 |
| E262(ii) | Diacetato di sodio | 126-96-5 |
| E325 | Lattato di sodio | 98 867-56-1 |
| E281 | propionato di sodio | 137-40-6 |
| E200 | Sorbico Aicd | 110-44-1 |
| N/A | ε-polilisina | 28211-04-3 |
| N/A | Miscela lattato di sodio e diacetato di sodio | 98 867-56-1 e 126-96-5 |
Parametri del prodotto
Sodio propionato alimentare E281 (in polvere e granulare)Cristallo trasparente incolore o polvere cristallina granulare, con un leggero odore speciale, solubile in acqua ed etanolo, la solubilità in acqua al 10% è di circa 100 (15ºC) e il valore del pH è 8,5~10,5. Il propionato di sodio ha una vasta gamma di effetti antibatterici su muffe, lieviti e batteri e il propionato di sodio è più attivo a pH acido. Viene utilizzato come conservante alimentare, adatto per conservanti nei dolci e come agente antimicotico per il pane. Il propionato di sodio è quasi non tossico per l'uomo. Nome prodotto: sodio propionato Aspetto: polvere e granulare Spec.: E281, FCC Numero CAS.: 137-40-6 Numero E: E281 Peso molecolare: 96,06 Formula molecolare: C3H5O2Na
| Elemento | Standard | |||
| HG2922-1999 | FAO---OMS | FCCIV | E281 | |
| Percentuale di contenuto Maggiore o uguale a | 99.0~100.5 | 99 | 99.0~100.5 | 99 |
| Insolubile in acqua percentuale Inferiore o uguale a | --- | 0.1 | --- | --- |
| PH 10 percento | --- | 7.5~10.5 | --- | 8.0~10.5 |
| Alcalinità (Na2CO3) percentuale Inferiore o uguale a | Passare il test | --- | Passare il test | --- |
| Perdita all'asciugatura Percentuale Inferiore o uguale a | 1 | 5 | --- | --- |
| Percentuale di metalli pesanti (As Pb) Minore o uguale a | 0.001 | 10 mg---kg | 0.001 | 0.001 |
| Fe percento Minore o uguale a | 0.003 | 50 mg---kg | 0.003 | 0.003 |
| In percentuale Minore o uguale a | 0.0003 | 3mg---kg | --- | 0.0003 |
| Percentuale di umidità Inferiore o uguale a | --- | --- | 1 | 1.0 |
Imballaggio e spedizione
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Profilo Aziendale
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